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          湖南“舌尖上非遗”飘香农博会

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          • 来源:日日天干夜夜
           

           

          陽春三月,醬菜飄香。3月16日至18日,成千上萬傢企業參展四川省成都全國春季糖酒會。湖南嶽陽“十三村”近百款產品首次亮相,飄香會場,綻放出別樣的品牌風采。

          記者在糖酒會預展現場看到,每天,湖南嶽陽十三村展臺,人頭攢動,來自全國各地300多傢成版人抖音app網站經銷商被陣陣的醬菇香味所吸引,爭先恐後邊嘗邊看邊洽談合作,好不熱鬧。

          人人都有傢鄉情結,傢傢都有兒時味道。“我從小就對十三村醬菜有很深的記憶。那種特有的醬香味,一直烙印在腦海中。”一位在西藏拉薩經商的湖南嶽陽人有著“十三村”情結,一邊品嘗香中文字幕在線手機播放菇醬,一邊津津樂道,感覺回到兒時熟悉而親切的味道。眼見為實。她充滿信心簽下百萬大單,成為“十三村”西藏區域總代理。

          千軍易得,一“醬”難求。作為“舌尖上的非遺”十三村香菇醬在糖酒會獨樹一幟。每天宅男絲襪控光臨現場的全國各地經商絡繹不絕,大飽眼福與口福,現場的人氣讓銷售人員應接不暇。通過展示、品嘗推介,兩天時間,幾款香菇醬斷瞭貨,銷售總監孔令科立馬打電話從嶽陽連夜補貨到成都。

          在新消費時代,“十三村”醬菜作為中華老字號品牌,以“時尚化、便捷化、即食化”為思路,秉承傳統制作工藝而創新研發各種口味近百款產品。許多代理商紛紛稱贊“十三村”香菇醬,深耕傳統醬香文化的同時,凸顯原生態、年輕化、個性化特點,定會受到消費者的青睞。活動3天,來自內蒙古黑龍江雲南新疆阿裡蘇等地200多傢國內經銷商在此紛紛簽單,收獲滿滿,還有來自加拿大、美國等國經銷商也表達合作意向。

          以道德文化成就健康安全的舌尖美味。“舌尖上的非遺”---湖南十三村香菇醬由全囯道德模范、全囯勞動模范李囯武十幾年堅守“良心”打造,以自然發酵、自然儲存、自然生香的生產方式,成為湖南省地方特色產品的代表,先後獲“湖南省老字號”、“國傢地理標志保護產品”,多次亮相囯際農博會、全國文博會、香港工展會,其制作技藝早在2009年被列入湖南省非物質文化遺產保護名錄。

          “非遺”守護人李國武親臨現場,為傳承“舌尖上的非遺”搖旗吶喊

          醬菜開壇萬裡香。他說,十三村一直堅持“做醬就要做好吃的醬”的樸素理念,用匠心打造好產品,讓全國消費者來分享。這次“十三村”亮相糖酒會,將品牌推向全國市場,打造香菇醬中的“茅臺”,不僅以一種美食擺上千傢萬戶的餐桌,更是以優秀傳統文化走進瞭廣大消費者的心坎。